El verano va llegando a su fin pero en Ecolagen nos resistimos a despedirlo así que aquí va nuestra receta de GAZPACHO DE FRESAS
¡Toma nota que aquí van los ingredientes!
👉 4/5 tomates
👉 200 gr de fresas
👉 1 trozo pimiento rojo
👉 ½ pepino
👉 ½ cebolla tierna
👉 2 cucharadas AOVE
👉 Sal y pimienta al gusto
👉2 horas de albahaca
👉 250ml caldo de huesos , hemos utilizado pollo y ternera
Batimos todo en una batidora de vaso ¡y servimos!
¡Está para chuparse los dedos!
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