Recetas con caldo de huesos

El verano va llegando a su fin pero en Ecolagen nos resistimos a despedirlo así que aquí va nuestra receta de GAZPACHO DE FRESAS ¡Toma nota que aquí van los ingredientes! 👉 4/5 tomates 👉 200 gr de fresas 👉 1 trozo pimiento rojo 👉 ½ pepino 👉 ½ cebolla tierna 👉 2 cucharadas AOVE […]

¡Camarero! ¿qué? ¡Camarerooo! ¿qué? Una de gazpacho, ¡de GAZPACHO de MELÓN! No os podéis imaginar lo fresquito y rico que está este gazpacho tan original ¿qué necesitas para hacerlo? Ingredientes para hacer gazpacho de melón Lo ponéis todo troceado en una batidora de mano y a batir durante unos minutos. Servir y para decorar hemos

Sí, gazpacho de cerezas, has leído bien 😜 Dale un toque diferente a tu receta de gazpacho porque estamos seguros que te encantará. No te haces una idea de los buenísimo y fresquito que es para este verano. Solo tienes que coger una batidora de vaso triturar los ingredientes que te indicamos a continuación. Ingredientes

Te traemos una idea para hacer tu propio hummus en casa. Una receta diferente para preparar un hummus ligero que sorprenderá a tus invitados. ¿Quieres saber la receta? Sigue leyendo porque es muy sencilla y solo necesitas tener una batidora de mano e ir añadiendo los diferentes ingredientes que te contamos a continuación. Ingredientes para

Sí, habéis leído bien. La versatilidad del caldo de huesos lo hace perfecto para elaborar riquísimos smoothies 100% saludables. Nos encanta daros ideas de recetas y en este post encontraréis una amplia lista de mini-recetas en las que os contamos los ingredientes y las cantidades que necesitáis para elaborar vuestros propios smoothies en casa. En

Esta receta es de cosecha propia, de ahí su nombre. Es un plato rápido que nos encanta, y por eso, queríamos compartirlo con todos vosotros. Si no tenéis mucho tiempo y queréis cocinar un plato completo y resultón, esta receta es lo que necesitáis. Es una estupenda forma de innovar en la cocina e introducir

Hoy cocinamos rabo de toro, esta pieza es rica en colágeno que sumado al del caldo de huesos con el que vamos a cocinarlo, hacen de éste un excelente y sabroso plato con el que deleitarse. Si te animas con esta receta has de saber que aunque sencilla requiere de mucho tiempo de elaboración. Es

Nunca un producto dio tanto juego. La sopa de tomate es un nutritivo plato de cuchara que se puede servir frío o caliente, dependiendo de la época del año en la que estemos. Perfecto para principiantes y para bolsillos ahorradores. Además, es un plato muy versátil ya que también se puede emplear para acompañar a

Si queréis sorprender con un plato sencillo pero 100% original, os recomendamos que toméis nota de esta receta de Papas Violette Noir con huevos poché porque va a ser una delicia para todos vuestros comensales.  Así que coged papel y boli porque ¡comenzamos! CARACTERÍSTICAS DEL PLATO: Ingredientes las papas Violette Noir con huevos poché Cómo

Hoy os enseñamos a hacer este plato tan sencillo que podréis degustar como plato único. La sopa de albóndigas es una estupenda receta si queréis cocinar sin complicaciones y elegir un plato completo y sabroso ¿Quién se apunta a cocinarlo con nosotros? CARACTERÍSTICAS DEL PLATO: Ingredientes la sopa de albóndigas con verduras Cómo hacer sopa